Ingrédients : - 8 œufs - 2 verres de sucre (verre à moutarde) - 1 sachet de levure - 1 verre ½ de farine - 2 paquets...
Lire la suitePour une vingtaine de Kneidlech : 2 oeufs, 1 verre d'eau, sel, poivre, une poignée de matzemeïl. - Battre les 2...
Lire la suite1 - La pâte sablée Mélanger: - 300 grammes de farine - 2 oeufs - 1 verre (à moutarde) pas de moutarde mais du sucre...
Lire la suite- Blanchir le choux - Emincer en lanières - Le mettre dans une casserole et couvrir d'eau - Ajouter: - une poignée...
Lire la suiteLa recette incontournable Il faut : Avoir beaucoup de temps à y consacrer, puis: 1 carpe de 3 livres1 colinot (environ...
Lire la suite